Easy Choco Cake

Wah~~ ~! Dah lama ga diupdate blog nya..sampe jamuran..wakakaka..
Jd mari di update lg.

Resep di bawah ini didapat dari cookpad.com. The recipe i founded from cookpad.com.
I forget the link.. But this recipe is totally from there.

Karena ini resep sangat amat sangat mudah..Jdnya ini kue coklat kubuat pas valentine day untuk dibagi2 dengan orang kantor.

Ingredients :
2 lembar Chocolate bar ( 1 lembar @ 58 gr) -> I pake 1 dark choco dan 1 milk choco)
2 butir Telur (kalau telurnya dari kulkas, keluarkan dulu sampe dia suhunya turun ke suhu ruangan)

How to do :
1. Lelehin chocolate
2. Pisahkan putih telur dan kuning telur. Jangan sampai ada kuning telur tercampur di putih telur.
3. Siapkan mangkuk dari beling yang bersih, Masukin putih telur, Kocok dengan mixer sampai jd whip.
4. Campurkan kuning telur ke lelehan coklat.
5. Campurkan putih telur ke lelehan coklat.
6. Olesin rice cooker dengan sedikit minyak, Masukan campuran coklat dan telur, Masak seperti masak nasi biasa.
7. Bila ditusuk dengan tusuk gigi, dalamnya sudah ga basah.. Jadi deh .

Note : langkah 6 bisa diganti dengan masukin campuran coklat dan telur ke steamer case. Microwave selama 2 menitan.

Hasilnya seperti ini ~ !

Nasi dengan kulit Satsuma Imo

Setelah di resep sebelumnya bersisa kulit imo.. Nah, kulit imonya masak juga jadi makanan.. ^^
*eco..semua bisa dipakai.. *

Resep ini didapat dari web yg sama sepeti sebelumnya.
Linkya ada di SINI ~!

さつまいもの皮ピラフ

Ingredients : (4人分)
・米 カップ2（400ml）
・たまねぎ 1/2コ
・ツナ（缶詰。油漬け） （小）1缶（80g）
・さつまいもの皮 1〜2本分
・白ワイン（または酒） 大さじ1
・顆粒スープの素（洋風） 小さじ2
（塩・バター・黒こしょう＜粗びき＞）

how to Cook :
1.　米は手早く洗って炊飯器の内釜に入れ、普通に水加減する。たまねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ツナの油を回しかけ（普通はサラダ油を使うと ころを、ツナ缶の油で代用。油を加えることで、たまねぎが透き通って、甘みも増す）、ラップをかけずに電子レンジ（600W）に3分間かける。さつまいも の皮は1cm角に切り、水にさらして水けをきる。

2.　炊飯器に、白ワイン、スープの素、塩小さじ1/2を加え、1のたまねぎ、さつまいもの皮、ツナを順にのせて、普通に炊く。

3.　炊き上がったら、バター大さじ1を加え、全体を混ぜる。器に盛り、黒こしょう適量をふる。

Result is like this ! ^^ YUMMY ~ !! ^^

Salad Satsuma Imo and Apel

Menu hari ini adalah segala sesuatu dari satsuma imo alias Ubi..

Jumat kemaren dapet ubi lagi 1 dari teman kantorku yang baik hati.. ^^ ( dapet setelah melapor bahwa sebelumnya gagal total jd batu ubinya.. )

Nah, Krn dah dapet, ga mau disia2 kan donk!! Takut gagal lg, jd pake cara aman deh..ikutin resep lg.

Resep kali ini didapat dari SINI ~ !

Krn dapetnya dari situ.. Ya diikuti total aja.. * Sorry bahasa di bawah campur aduk. *

さつまいものサラダ ( Salad Satsuma Imo - Salad Ubi)

Ingredients : (つくりやすい分量)
さつまいも ( satsuma imo) 　１本
りんご ( apel)　１／４個
パセリ( parsley)（刻み）　大さじ２
マヨネーズ ( Mayonnaise)　大さじ２

Cooking Method :
(1)　さつまいもは、皮をむいて約１．５ｃｍ角に切り、ゆでる。Kupas kulit imonya, jgn dibuang tapi disimpan untuk resep nasi, Potong2 kotak2 kecil imonya, rebus sampe agak lunak.
(2)　りんごは、いちょう切りにする。 potong2 apel kecil2.
(3)　ボウルに(1)、(2)、パセリ、マヨネーズを入れて混ぜる。Campurkan imo, apel, Parsley, Mayonnaise. Dinginkan..

Result :
Yummy ~ !! ^^ Dingin2 enakk~~ !!!

Daging Gulung isi Bawang

Yap ! Menu ke 6 hari ini adalah Daging Gulung Isi Bawang.

Menu ini didapat dari Detikfood.com . Link nya ada di SINI ~ !

Bahan:
250 g daging sapi untuk sukiyaki --> Ga punya daging sapi..pake daging babi aja
10 siung bawang putih, iris tipis --> kira2 lah sesuka hati
Minyak goreng

Bumbu, aduk rata: 2 sdm kecap Jepang 1/2 sdt merica bubuk

Lapisan: 1 putih telur ayam kocok, 100 g tepung panir kasar

Cara membuat:

Aduk irisan daging dengan bumbu hingga rata.

Ambil selembar daging, susun irisan bawang putih di atasnya. Tumpuk dengan selembar daging yang lain. Beri irisan bawang putih atasnya. Lipat menjadi dua.

Kerjakan yang sama dengan sisa irisan daging.

Celupkan dalam putih telur hingga rata.

Gulingkan dalam tepung panir hingga rata.

Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.

Angkat, tiriskan. Potong-potong. Siap disajikan

Hasilnya Begini .. Juicy rasanya dan wangi.. ^^ Enakk~ !

Ayam saus inggris and Babi Tumis

Resep ke 4 dan ke 5... ini asal buat sendiri..dari bahan2 yang ada..

Ayam Saus Inggris ala Ellen
- Rendam fillet ayam dengan saus inggris, merica, dikit pala bubuk. Biarkan sejenak biar bumbu meresap
- Tumis ayam dengan mentega sampai matang. Kalo mau pedes campurin sambel botol.
- Tambahin air dikit dan sayuran mix ( jagung, kacang polong, wortel).
- Aduk2 sampai rata.. Beres.

Hasilnya begini. ^^ Note: Rasa sesuai selera masing2 ya.. Ini resep ga dijamin cocok untuk semua orang..krn namanya jg masak asal2 an.











Babi Tumis

- Campurkan babi yang dipotong tipis2 kecil2 dengan 2 sdm kecap shouyu dan merica. Diamkan sebentar
- Tumis babi dengan margarin sampai matang , tambahkan jamur shiitake, dan sayuran yang dimiliki.
- Beres.

Hasilnya begini.

Kaori's Pumpkin Soup

This soup' recipe i got from my friend kaori san..

She made a delicious one..

But me?? I used too much olive oil that makes the oil taste so bad for my throat..T__T

Failure by my own mistake....

The result is like this.. This soup is delicious with bread or crackers . ^^b

Thank you for the recipe dear friend~ ^^









NB: to cut the pumpkin need hand power.. I cut a little bit of my hand skin by new knife.. T__T cry.. careless me..

Burger Jamur

Masakan ke 2 adalah burger Jamur.. ^^

Resep lagi2 dari DetikFood.. Linknya di SINI..

Bahan:
3 sdm minyak olive
150 g jamur shitake segar/champignon, cincang
2 siung bawang putih, parut --> ga punya parutan, pake bawang putih bubuk jadinya. ^^
1 kuning telur ayam
100 g daging ayam tanpa lemak, cincang halus --> di kulkas adanya daging babi.. :p non halal
2 sdm tepung terigu
1 sdm kecap asin
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:

• Tumis jamur hingga agak kecokelatan dan layu. Angkat.
• Campur jamur dengan semua bahan. Aduk hingga benar-benar tercampur rata.
• Bagi adonan menjadi 4 bagian. Bentuk bulat pipih.
• Panaskan 2 sdm minyak olive dalam wajan. Masak burger hingga kecokelatan kedua sisinya. Angkat.
• Panaskan wajan bekas menggoreng, beri 2 sdm kecap Jepang dan 3 sdm air, didihkan.
• Masukkan burger, masak hingga mendidih. Angkat.
• Sajikan hangat dengan selada sayuran.

Jadinya, begini ~ ! ^^