Resep Tomat Isi

Yak. Resep yang mau dicoba ini diambil dari sini . (baltyra.com)
Ini resep yang sangat praktis, dan makanan yang segar dimakan di musim panas kaya gini.. ^^

Type : Western Food
Note : Halal

Bahan :
200 gr daging sapi giling
3 Tomat besar
2 siung bawang putih, cincang halus.
2 bawang bombay, cincang halus.
2 batang seledri.
Telor 1 butir.
Olive oil untuk menumis
Lada 1/2 sendok teh
Gula 1 sendok
Garam 1/2 sendok teh
Mozarella cheese.


Cara Masak :
1. Korek isi tomat, jangan dibuang isi tomat bisa menjadi campuran, kalau tidak suka apa boleh buat masuklah ke tong sampah.

2. Panaskan wajan, tuang olive oil, masukkan batih yang sudah dicincang, tumis sampai kecoklatan, masukan bawang bombay yang sudah dicincang.
Lalu masukkan daging sapi, aduk sampai rata tercampur, masukkan lada, gula, garam dan isi tomat. Jika suka dengan manis boleh tambahkan gula. Tergantung selera masing-masing. Masak sampai matang, angkat.

3. Susun tomat di dalam pinggan tahan panas, masukkan 2 sendok isi ke dalam tomat atau sampai penuh, taburkan mozarella cheese di atasnya.

4. Panggang dalam oven atau toaster sampai matang, kurang lebih 10-15 min.

5. Angkat dan siap disajikan, boleh tambahkan tabasco atau sambel botol.

Thanks tuk Ci Sophie yang buat resep gampang gini.. ^^

Oh ya.. Kalo aku, krn ga punya oven, jd tomatnya kupanasin bentar di frying pan. Dan baru masukin isinya.. Taruh cheese nya kemudian panasin bentar di microwave. ^^

Selamat masak ~ ^^